Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
Lainox
Модель
ORACLE ORACGBXL
Вес, кг
63
Температурный режим, °С
от 0 до +300
Мощность, кВт
6
Напряжение, В
380
Габариты, мм
577х797х630
Интернет-магазин KOBOR предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования для кафе и ресторанов. Обратите внимание на Печь комбинированная LAINOX ORACLE ORACGBXL. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже.
Печь комбинированная LAINOX ORACLE ORACGBXL, предназначена для приготовления и разогрева различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Откидная дверца с эргономичной ручкой
- Возможность выбора цвета внешнего покрытия.
- Уровень открытой двери находится ниже поверхности рабочей камеры для безопасного извлечения блюд и предотвращения ожогов.
- Встроенный каталитический фильтр для работы без вытяжки.
- Идеально гладкая поверхность камеры из нержавеющей стали.
- Новые печи ORACLE XL несут в себе все технологические особенности работы обычных печей ORACLE/ORACLE BOOSTED, при этом имеют увеличенную камеру. В камеру ставится Washable box - съемный тефлоновый короб, который можно вынимать и мыть для последующего повторного использования, что делает очистку быстрой и экономичной и позволяет поддерживать чистоту внутри рабочей камеры без необходимости в дорогостоящих подключениях для подачи и слива воды.
Режимы приготовления:
- COMBI WAVE
- Этот режим позволяет использовать ORACLE как конвекционную печь с диапазоном температур от +30 до +300С,
как микроволновую печь мощностью до 2000ВТ или комбинируя оба режима приготовления для получения резульатов, которые превзойдут все ваши ожидания
- HIGH SPEED OVEN
- Режим работы, в котором одновременно используются конвекция, микроволны и принудительная подача горячего воздуха с диапазоном температур от +100 до +300С
- MICROWAVE COOKING SYSTEM
- Доверьтесь ноу-хау Lainox, используя проверенные рецепты автоматического приготовления в режиме Combi Wave
- FAST COOKING SYSTEM
- Доверьтесь ноу-хау Lainox, используя проверенные рецепты быстрого автоматического приготовления в режиме High speed oven
- Подключение Nabook plus к облачному хранилищу LAINOX (запатентовано) - WI-FI или Интернет:
- Система автоматического обновления программного обеспечения.
- Создание рецептов со списком ингредиентов, пошаговым порядком приготовления и вложенными иллюстрациями.
- Обновление програмного обеспечения автоматически для нескольких устройств одновременно.
- Возможность загрузки рецептов с портала Nabook plus по странам.
- Удаленная диагностика через портал Nabook plus сервисными центрами LAINOX.
- Мониторинг НАССР.
- Синхронизация нескольких печей ORACLE, подключенных к одной учетной записи (запатентовано).
- Прямой доступ ORACLE к базе рецептов с возможностью загрузки (запатентовано).
- Благодаря облаку можно получить доступ к Nabook plus виртуальному помощнику на кухне
- Подключение Nabook plus к сети WI-FI или Интернет
Преимущества:
- Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков.
- Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии.
- Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 7"
- Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название.
- Дисплей, настраиваемый в зависимости от потребностей оператора и выводящий на рабочий стол аппарата самые часто используемые рецепты.
- Виртуальный помощник, который дает советы по использованию ORACLE и предупреждает о необходимости тех.обслуживания.
- Быстрое охлаждение рабочей камеры с открытой дверцей.
- Возможность предварительного нагрева рабочей камеры до 300С
- Запуск автоматического приготовления ONE TOUCH
Предохранительные устройства:
- Наружная температура лицевой панели не более 65С
- Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей.
- Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением.
- Соответствие международным стандартам IEC 60335-1, IEC 60335-2-90 и ЭМС
Очищение и обслуживание:
- Легкая очистка с внешней стороны благодаря идеально гладким поверхностям и степени защиты от водяных брызш
- Специальный внутренний короб для камеры, который можно вынимать и мыть
Стандартное оборудование:
- Подключение к сети WI-FI
- Подключение к USB
- Вилка только для 50 HZ
- Съемная моющая внутренняя защита двери
- Специальный вынимающийся короб для камеры с тефлоновым антипригарным покрытием.
- Алюминиевая лопатка для печи
- Плита для приготовления
- Подключение к сети интернет
- Кабель 2МТ
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 3N-AC 400V
- Электрическая мощность: 18А
- Частота: 50 Hz
- Общая электрическая мощность: 6kW
- Мощность в микроволном режиме: 2kW
Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.
Производитель
LainoxМодель
ORACLE ORACGBXL
Габариты, мм
577х797х630
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев